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Conheça o Programa de Combate ao Desperdício de Alimentos da Prefeirura de São Paulo

Por meio do Decreto n° 58.862, em julho de 2019, o Programa de Combate ao Desperdício e à Perda de Alimentos como política pública foi instituído pelo então prefeito Bruno Covas.

A iniciativa inovadora da Prefeitura promove o combate à fome por meio da promoção da segurança alimentar e nutricional, diminuição dos custos gerados com a coleta de resíduos, geração de trabalho e promoção da sustentabilidade ambiental.

São objetivos gerais do programa: aumentar o aproveitamento dos gêneros alimentícios disponíveis para consumo humano em território municipal; mitigar o desperdício de alimentos, contribuindo para a redução da insegurança alimentar e nutricional; ampliar o uso de alimentos sem valor comercial nas fases que precedem a compostagem e criar mecanismos para evitar o desperdício e a perda de alimentos, promovendo iniciativas de melhorias na cadeia produtiva e no processo de doação de alimentos.

Saiba como participar do Programa: www.prefeitura.sp.gov.br/combateaodesperdicio

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